Тайський кисло-гострий суп на рибно-грибному бульйоні з грибів шиїтаке. Кокосове молоко, кафір-лайм, лемонграс, галангал в поєднанні з фініковою пастою, тигровими креветками та мускулом гребінця об’єднуються в надзвичайну та смачну страву.
Скляна (крохмальна) локшина з телятиною, міксом овочей (пекінська капуста, корінь селери, морква) смажених на кунжутній олії в поєднанні з сумішшю 14 спецій та соусу теріякі.