Даньхуатан з тофу і муером 400 г.

Тайський кисло-гострий суп на рибно-грибному бульйоні з грибів шиїтаке. Кокосове молоко, кафір-лайм, лемонграс, галангал в поєднанні з фініковою пастою, тигровими креветками та мускулом гребінця об’єднуються в надзвичайну та смачну страву.